Der Tee aus den ungezüchteten Knospen des Zairai-Busches, die aus alten Teehainen stammen, ist von elementarer Kraft.
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Bei grünem Tee werden die Oxidation und die mikrobiologische Umwandlung, die auf natürliche Weise stattfinden, durch eine milde Wärmebehandlung nach dem Welken des Tees gestoppt. In diesem Fall erfährt der Tee die geringstmögliche biochemische Umwandlung, da er in der ersten Verarbeitungsstufe konserviert wird: dem Zustand, in dem er vom Strauch gepflückt wurde. Grüner Tee wird meist aus frischen, im zeitigen Frühjahr geernteten Knospen gewonnen, die den wertvollsten Teil des Teestrauchs darstellen. Der Aufguss von grünem Tee hat einen natürlichen Geschmack, süßlich und leicht gerbstoffhaltig. Die getrockneten Teeblätter sind leuchtend grün und haben einen deutlich frischen Duft.
Ein klassischer, delikater grüner Hochgebirgstee mit einem hellen, intensiven, blumigen, süßen und erfrischenden Aufguss.
Trotz der zarten, durchscheinenden Knospen ist dieser Tee eine besonders aromatische und kräftige Sorte unseres beliebtesten chinesischen Grüntees.
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Ein starker, sehr duftender, süßer Jasmintee auf einer fruchtigen, reichhaltigen Grünteebasis.
Ein brillanter, durchweg süßer, raffinierter, essentieller Grüntee. Ein brillant klarer und eleganter Tee für geübte Teetrinker.
Eine Mischung aus grünen Blättern und Silberknospen vom Taihu-See und den umliegenden Bergen. Ein sehr duftender und süßer, frisch gepflückter grüner Tee.