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COLD BREW TEA ist kein Eistee! Viel besser als das
Kaltgetränke im Osten und im Westen Die Vorzüge des Tees sind vor allem an warmen Tagen spürbar, aber an heißen Sommertagen wird in immer mehr Lokalen COLD BREW TEA angeboten. Mit modernen
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Flying Bird Tee Bar Wien
Tee-Fachgeschäft & Bar // sorgfältige orientalische Auswahl // regelmäßige Veranstaltungen & Verkostungen
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Begleiten Sie uns auf eine Entdeckungsreise in das faszinierende Reich der Wuyi-Felsentees und des charakteristischen Felsenreims.
🍃: Zheng Yan Da Hong Pao, Zhang Yan Rou Gui, Gao Shan Tie Luo Han, Wuyi Qi Lan, Ma Tou Yang Da Hong Pao
🎫 : Tickets auf der Website
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#flyingbirdteabar_wien , #wuyioolong #oolongtea #teatasting
TianmenShan, Xishuangbanna, 6. April 2025, 11:26 /
Es ist spät, aber es sind die schönsten Momente in der Teefabrik. Die am Morgen gepflückten Blätter sind am Abend weich geworden, aber die Nachtschicht beginnt gerade erst. Der letzte Tee wird geteilt, die Zigaretten brennen und die Röstung beginnt. Die Nacht kann nicht enden, bevor nicht jedes Blatt auf den Tabletts ausgebreitet ist, bereit, das Morgenlicht zu begrüßen.
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#tianmenshan #shengpuer #shengpuerh #yunnanpuerhtea #flyingbirdteabar_wien #xishuangbanna
Lao Banzhang ist zu einer Schweizer Bank der Pu-Erh-Tee-Welt geworden. Der Zugang zum Dorf wird streng kontrolliert, Besucher müssen Eintritt zahlen, der Wok zum Teerösten ist in Granit eingelassen, und der Preis für den Pu-Erh ist himmelhoch. Aber der Tee ist wirklich beeindruckend - und den ganzen Rummel wert.
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#puerhcha #shengpuerh #shengpuer #laobanzhang #gushucha #flyingbirdteabar_wien
Der Pascha-Teeberg beherbergt einige der ältesten Teebäume in Yunnan. Die uralten Bäume hier produzieren reichhaltigen, komplexen und sehr aromatischen Pu-Erh-Tee. Frisch gepflückter Maocha Sheng ist bald in der Teebar erhältlich ☀️🍃⛰️
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#shengpuer #puerh #puerhtea #gushucha #pashashan #pashagushu #flyingbirdteabar_wien
"So hart wie Eisen, so glänzend wie Wasser, so glatt wie Jade und so klangvoll wie Stein": Jianshui-Ton hat einen außergewöhnlich hohen Eisengehalt, der den gebrannten Gefäßen eine außergewöhnliche Härte verleiht. Seine Oberfläche fühlt sich metallisch an, und wenn man ihn anklopft, erzeugt er einen metallischen und steinähnlichen Klang. Jianshui-Keramik wird nicht mit einer Glasur überzogen, sondern sorgfältig poliert, so dass eine glänzende, strahlende Oberfläche entsteht, die an einen Spiegel erinnert. Sehen Sie sich unsere einzigartige Kollektion an 🙂
Jianshui ist eine der vier großen Keramiktraditionen. Sie ist so alt wie Yixing, aber in Europa weniger bekannt und besitzt einen einzigartigen Charme. Die aus lokalem Tonstein gefertigten Teekannen und Gefäße sind mit feinen Schnitzereien und farbenfrohen Intarsien verziert. Wenn die Oberfläche poliert wird, kommen die Muster in beeindruckender Schönheit zum Vorschein. Welche Ehre, dass Shen Hong Zhi, der größte Meister der Jianshui Zitao, die Technik erklärt 🤎
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#teapot #gongfucha #jianshuipottery #flyingbirdteabar_wien
Gongfucha ist cool und erweitert deinen Horizont. Wechsle zu einer genussvolleren und bewussteren Form des Teetrinkens. Komm vorbei und bring einen Freund mit! Sprache: Deutsch & Englisch
Gastgeberin: Vesna
Anmeldung: fbteashop@gmail.com+link👆
Ort: Schmalzhofgasse 14, Wien
Zeit: Samstag, 05. Apr, 16:30-18:30
Beitrag: 25€ p.P.
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#flyingbirdteabar_wien #gongfucha #teaceremony
Nach dem gestrigen Ladenschluss hatten wir endlich die Gelegenheit, die neue Wuyi-Rocktee-Lieferung zu testen. Sie wird bald im Webshop zu finden sein, aber bis dahin laden wir alle Teeliebhaber, Nerds, Süchtige und Experten zu einer Verkostung ein. Hier ist die Liste der gerade eingetroffenen Yan Cha:
Da Hong Pao - Big Red Robe - 大红袍
Shui Xian - Water Immortal - 水仙
Rou Gui - Cassia / Cinnamon - 肉桂
Tie Luo Han - Iron Arhat - 铁罗汉
Zheng Yan Tie Luo Han - Original Rock Iron Arhat - 正岩铁罗汉
Qi Lan - Wonderful Orchid - 奇兰
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📸moments framed by: @lumierchezlili
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#wuyiyancha #dahongpao #shuixian #tieluohan #qilan #rougui #wuyioolong #oolong #wulong #flyingbirdteabar_wien
Wir betrachten diesen Tag nicht als eine Feier des Geschlechts, sondern des Wesens und der Eigenschaften der Weiblichkeit. So wünschen wir Ihnen Gnade, die Sie erhebt, Unterstützung, die Sie stärkt, Trost in Zeiten des Schmerzes, Akzeptanz, ohne zu urteilen, Schönheit, die von innen heraus strahlt, und die Sanftheit, die die Seele beruhigt. Wir wünschen allen einen wunderbaren Frauentag! ☼
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Heute glauben wir, dass dieser Tag nicht über unser Geschlecht, sondern über weibliche Qualitäten spricht. Deshalb wünschen wir euch Gnade, Fürsorge, Unterstützung, Trost in Zeiten des Schmerzes, Akzeptanz, Schönheit und Sanftmut. Einen schönen Weltfrauentag an alle!
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Guanyin (观音) ist eine der am meisten verehrten Gottheiten im chinesischen Buddhismus, bekannt als der Bodhisattva des Mitgefühls und der Barmherzigkeit. Ursprünglich vom Sanskritwort Avalokiteśvara abgeleitet, der in Indien und Tibet als männlich dargestellt wurde, nahm Guanyin in China im Laufe der Zeit eine weibliche Form an. Mitgefühl, Barmherzigkeit und Fürsorge werden oft mit weiblichen Eigenschaften assoziiert. Infolgedessen verwandelte sich Guanyin in eine mütterliche, schützende Gottheit, die das Leiden lindert. Eine sitzende Figur in weißen Gewändern, die oft eine Lotusblume oder eine Vase hält und Barmherzigkeit über die Welt ausgießt.
Begleiten Sie uns zu einer besonderen Teeverkostung, bei der wir die Aromen der japanischen Alpen erforschen und das Wissen der alten Teemeister verstehen.
📅 Datum: 13.Mar.2025
📍 Ort: Flying Bird Tea Bar Wien
⏰ Zeit: 17:00-19:00
💰 Preis: 40€
Kommen Sie und probieren Sie den glücklichen Tee! #flyingbirdteabar_wien #shengpuerh #gongfucha #yunnan #puerhtea #chaqi #oldtea #teashop #puerhteashop
TEA WEEKLY: Der frische grüne Tee Mengding Ganlu wurde in Sichuan geerntet
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Mengding Ganlu (蒙顶甘露) ist ein legendärer grüner Tee aus Sichuan. Sweet Dew from Mengding" bedeutet "Süßer Tau aus Mengding" und ist einer der am meisten verehrten Tees Chinas, der einst ausschließlich von Kaisern genossen wurde 🙂 Dieser Tee ist bekannt für seine sanfte, anhaltende Süße und seine komplexen Geschmacksschichten, die ihn zu einer perfekten Wahl für Grünteeliebhaber machen, die raffinierte Hochgebirgstees schätzen.
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Unser Freund He Ling hat einige Fotos des neuen Tees und des Teegartens geteilt. Der Tee wird in 2 Wochen in der Tee-Bar erhältlich sein.
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Bitte schauen Sie sich TEA WEEKLY an: Neuigkeiten und Teeverkostungen auf unserer Website 👆🙏🍃
#shupuerh #oldtea #puerhtea #gongfucha #flyingbirdteabar_wien #tealovers #mindfulness #teatasting
Gongfucha ist cool und erweitert deinen Horizont. Wechsle zu einer genussvolleren und bewussteren Form des Teetrinkens. Komm vorbei und bring einen Freund mit! Sprache: Deutsch & Englisch
Gastgeberin: Vesna Anmeldung: fbteashop@gmail.com Ort: Schmalzhofgasse 14, Wien Datum: Samstag, 1. März, 17:30-19:30 Uhr Beitrag: 25€ p.P.
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#flyingbirdteabar_wien #gongfucha #teaceremony
Wir haben den neuen Sencha und Gyokuro von Takagi San, Yame, Hoshino. Eine schöne, aromatische Auswahl in allen Sorten und Preisklassen ! Come&tea 🍃🍃
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Jasmine Rings ist ein hochwertiger Grüntee mit einem frischen, lebendigen, zitrusartigen und blumigen Aroma 🌸 Die sorgfältig von Hand gerollten Ringe entfalten sich langsam in heißem Wasser und schaffen ein großartiges visuelles Erlebnis. 🌸 Genießen Sie diesen herrlichen, duftenden, ätherischen und blumigen Tee mit uns! 🌸🍃
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Zu Beginn des Mondneujahrs 🐍 stehen Traditionen im Mittelpunkt, die in alter Weisheit verwurzelt sind und Orientierung und Verbindung zu den Rhythmen des Lebens bieten. Eine dieser Traditionen ist "Shagai", die mongolische Kunst der Weissagung mit Schafs- oder Ziegenknöcheln. Abgesehen von seinen praktischen Ursprüngen hat sich Shagai zu einer heiligen Praxis entwickelt, um Einblicke in die Zukunft zu erhalten und die Harmonie mit den Zyklen der Natur zu fördern. Nehmen Sie an unserer Veranstaltung zur Feier dieses Ereignisses teil. Bitte melden Sie sich per E-Mail fbteashop@gmail.com oder in der Teebar an. Teilnahmegebühr: 30 €.
#flyingbirdteabar_wien #teaevent #yearofthesnake
Zini, Zhuni oder Hongni ? 🙂
#yixingteapot #flyingbirdteabar_wien
Vor uns liegt ein geheimnisvolles Jahr 🐍.
Bei diesem Mondneujahrsfest erhalten wir Anleitung für diese Herausforderungen, wir wehren böse Geister ab, und später liest unser Freund die Vorhersagen für das kommende Jahr. Auf diese Weise erhalten die Menschen, die unter jedem der 12 Tierkreiszeichen geboren sind, einen Eindruck davon, was das Jahr der Schlange für sie bereithält. Natürlich wird auch das FU 福-Symbol, das für Glück und Zufriedenheit steht, nicht ausgelassen. Jeder wird die Möglichkeit haben, es in Kalligraphie zu malen und mit nach Hause zu nehmen. Der Yak-Buttertee wird ebenfalls zubereitet, auch in einer milchfreien Variante, perfekt gewürzt und mit Heicha-Tee zubereitet. Bitte erkundigen Sie sich im Voraus, welches Sternzeichen Ihrem Geburtsjahr entspricht.
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Wir bitten um einen Beitrag von 30 EUR pro Person, um die Kosten für Tinte, Papier, Tee, Yakbutter, Milch und andere Leckereien zu decken. Wir bitten um eine kurze Anmeldung per E-Mail an fbteashop@gmail.com.
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Datum: 08. Februar 2025
Zeit: 16:00 - 20:00
Ort: Flying Bird Tea Bar Wien, 1060 Schmalzhofgasse 14/10
Anzahl der TeilnehmerInnen: 13
Guter Tee ist eine Wohltat für Geist, Seele und Körper
Jeder Teekenner hat seinen eigenen Lieblingstee. Doch es gibt immer wieder etwas Neues zu entdecken. Jeder Tee hat sein eigenes, besonderes Aroma und seine eigene Wirkung, abhängig vom jeweiligen Anbaugebiet, dem Jahrgang und der Art der Verarbeitung. Finden Sie noch heute Ihre neuen Lieblinge in unserem Online-Shop! Als Teeliebhaber und Sommeliers verkosten wir jeden Tee, den wir in unserem Shop anbieten. Um Sie bei Ihrer Entdeckungsreise zu unterstützen, finden Sie hier zu jedem Tee eine aussagekräftige Beschreibung sowie unseren Vorschlag, wie Sie ihn am besten aufbrühen.
Lernen Sie die Welt des Tees online kennen!
Mit unserem Teesortiment lernen Sie die unterschiedlichsten Teeregionen und Teesorten kennen. Suchen Sie einfach in unserem Online-Shop nach Ihrem chinesischen oder japanischen Lieblings-Grüntee, Taiwan-Oolong oder Yunnan-Puerh-Tee. Wir bieten Ihnen auch eine große Auswahl an Matcha-Tee, der von renommierten japanischen Herstellern bezogen wird. Matcha ist der "grünste Grüntee", der einzige Tee, der ganz in Wasser aufgelöst getrunken wird. Natürlich finden Sie in unserem Teesortiment auch seltene und besondere Tees wie Wuyi Oolongs, Phoenix Mountain Dancongs, alte weiße Tees, Liu Bao Heicha oder preisgekrönte Gyokuro Tees.
Jede Teeregion hat ihre eigenen charakteristischen Teesorten, wie den Long Jing aus Hangzhou, den Bai Hao Yinzhen aus Fuding, den Bi Luo Chun aus Jiangsu, den Huangshan Maofeng aus Anhui, den Tie Guan Yin aus Anxi, den High Mountain Oolong aus Alishan und den Uji Sencha aus Kyoto. Aber es gibt auch weniger bekannte Sorten, die nur in kleinen Mengen in bestimmten Teebergen oder Dörfern produziert werden. Wir reisen regelmäßig zu diesen abgelegenen Teegärten, um Ihnen diese Spezialitäten zu bringen, so dass Sie bei Flying Bird Tea immer etwas Neues finden werden, das Sie probieren können.
Wie wäre es mit einem schönen Teegeschirr?
Wir von Flying Bird Tea haben eine Leidenschaft für die Kunst der alten chinesischen und japanischen Keramik. Stöbern Sie in unseren sorgfältig ausgewählten Yixing-Teekannen, Jianshui-Tonkannen, Celadon-Gaiwans oder Bizen-Hohins, Hagi Chawans und Tokoname Kyusus. Wenn Sie jedoch mehr Wert auf Bequemlichkeit legen, finden Sie bei uns auch moderne Teeutensilien wie Kamjove-Presskannen, Reiseteesets, schlichte und verzierte Teetassen aus Porzellan.