Hoshishoen Yame Genmaicha | Sencha + gerösteter Reis - sehr süß 100g

18.00

Premium-Genmaicha aus den südjapanischen Teegärten von Fukuoka, Hoshino, Yame.

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Beschreibung

HERKUNFT UND ERNTEZEIT

Hoshinomura, Yame, Fukuoka, 2024

CHARAKTER

Eine besonders süße und leichte Version des Sencha, gemischt mit geröstetem Reis. Da Sencha-Tees aus Fukuoka von Natur aus süßer und aromatischer sind, ergibt die Mischung mit geröstetem Reis ein angenehmeres Erlebnis als die bisher verkosteten Genmaicha-Tees. Ein schöner und köstlicher Tee.

BENEFITS

Leicht, süß, Umami, grasig, blumig

STRENGTH-CAFF: 3/10
DOSIERUNGS- UND BRÜHLEITFADEN

A) Traditionelle Methode in einer Houhin/Kyusu-Teekanne: 5-6 Gramm + 150-200 ml Wasser. 80 C° Wasser, 90 Sekunden, 30 Sekunden

B) Westliches Aufbrühen: 3-5 Gramm + 300-500 ml Wasser. Mit 80 C° Wasser 2 mal 1-2 Minuten lang aufgießen. / 2 Aufguss.

 

Wichtige Fakten und Auswirkungen

Optionen für die Verpackung

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Tags

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