Feiner und wohlschmeckender Matcha - Latte- und Kochteepulver | 80g

Beschreibung

HERKUNFT UND ERNTEZEIT

Japan, Kyoto, Uji 2024 Herbst

CHARAKTER

Unser Matcha, der sich am besten für Milchkaffee und Cocktails auf Matcha-Basis eignet, ist hocharomatisch, köstlich, völlig frei von Bitterstoffen und hat eine leuchtend grüne Farbe. Sein Preis ist für seine Qualität außerordentlich günstig!
Natürlich kann der Tee auch ganz traditionell mit Wasser zubereitet werden und bietet ein ebenso angenehmes Erlebnis. Ein weicher, leicht zu mischender und cremiger Matcha - perfekt für den täglichen Genuss.

DOSIERUNGS- UND BRÜHLEITFADEN

Für die Zubereitung nimmt man zwei Messlöffel (chashaku) von etwa 2-3 g Tee und verrührt sie in einer großen Teetasse (chawan) mit dem Bambusrührer (chasen), bis sie schaumig und vollständig vermischt sind. Das Endergebnis muss cremig und schaumig sein, mit einer dicken Schicht Jadeschaum auf der Oberfläche! Die Wassertemperatur sollte 60 °C betragen, 100 ml. Versuchen Sie, auch die Milch zu verquirlen 🙂 .